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MIELE DI FIORI D’ARANCIO 400g
5,00€ IVA Inclusa
Miele profumato, dal colore chiaro e dal sapore gradevole, viene raccolto nelle zone del metapontino tra aprile e maggio. Mescolato con tè ghiacciato è un ottimo dissetante. Grazie all’odore e al caratteristico sapore è perfettamente abbinabile al caciocavallo podolico, ma anche a ricotte fresche di capra e pecora. Ottimo nelle tisane.
Descrizione
100g di miele contengono:
- Acqua 18g
- Proteine 0,60g
- Grassi 0g
- Carboidrati 80,3g
- Calcio 5mg
- Fosforo 15mg
- Vitamina C 4mg
- Ferro 1,2mg
- Sodio 10mg
- Potassio 50mg
- Vitamina B1 0,01mg
- Vitamina B2 0,03mg
- Vitamina PP 0,20mg
Per cui fornisce 323 Kcal per 100g di prodtotto
Colore: da incolore a giallo paglierino chiaro
Odore: tipico dei fiori di zagara
Sapore: caratteristico e molto gradevole
Aroma: di media intensità
Cristallizzazione: molto lenta
Abbinamenti: grazie all’odore e al caratteristico sapore penetrante e fresco si rende adatto ad essere abbinato al caciocavallo podolico ma anche a ricotte fresche di capra e pecora.
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