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CONFETTURA EXTRA DI ZUCCA CON MANDORLE 220g

3,70 IVA Inclusa

Confettura di zucca con mandorle di alta qualità in vasetto da 220gr, senza pectina, conservanti, coloranti. Prodotto con frutti di campo coltivati con metodi e cicli naturali e lavorati entro poche ore dal raccolto. Ottima da spalmare su pane e crostini, per la realizzazione di eccezionali crostate e torte.

Origine frutta: Basilicata – Italia

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Descrizione

Il nostro processo di trasformazione è di carattere artigianale per  cui la quantità giornaliera di frutta lavorata non eccede la misura di 200 kg. La cottura della  miscela frutta-zucchero  avviene all’interno di una bolla di concentrazione, un impianto per concentrazione e cottura di frutta e ortaggi brevettato e  concepito per la produzione artigianale di marmellate e conserve con garanzie massime di sicurezza sanitaria, con capacità di 40 litri e interamente in acciaio inox AISI 316 lucidato a specchio.

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